Исследование рынка кондитерских изделий
Цель исследования: Опрос потребителей и покупателей кондитерских изделий.
Опрос проводился методом личного формализованного интервью, на дому, с потребителями и покупателями кондитерских изделий. В процессе исследования изучалось мнение покупателей кондитерских изделий о предпочтении видов кондитерских изделий, предпочтении упаковки, стоимости, расфосовки.